По итогам проведенного на прошедшей неделе (с 16 по 23 сентября 2011 г.) мониторинга цен на основные продукты питания на предприятиях потребительского рынка Саратова рост цен отмечен на вареную колбасу - она подорожала на 1,62 руб. Также незначительно повысились цены на мороженую рыбу (на 0,13 руб.) и молоко (на 0,11 руб.).
Заметнее всех за отчетный период подешевели животное масло - на 2,95 руб. и творог - на 2,15 руб., их стоимость составила 197,5 и 123,45 руб./кг соответственно. Вместе с тем, саратовцы стали платить на 1,4 руб. меньше за 1 кг картофеля (20,1 руб.) и капусты (10,6 руб.), на 1,13 руб. - за 1 кг мяса птицы (94,67 руб.).
В целом за неделю цены на большую часть продуктов (11 наименований) снизились, на 9 - остались на прежнем уровне, на 5 - увеличились.
Более подробная информация о стоимости данных продуктов размещена на официальном сайте администрации МО «Город Саратов» в разделе «Мониторинг цен на основные продукты питания в Саратове».
***
Городской комитет по экономике еженедельно проводит мониторинг цен на основные продукты питания на предприятиях потребительского рынка Саратова. В список основных продуктов питания входят 25 видов товаров: пшеничный (1сорт) и ржаной хлеб, мороженая рыба, сахар-песок, говядина, вареная и полукопченая колбасы, мясо птицы, подсолнечное и животное масло, яйца (1 категория), молоко (2,5% и 3,2%), сметана, творог, маргарин, рис, пшено, вермишель, пшеничная мука, картофель, капуста, лук, морковь, яблоки, твердые и мягкие сыры.