За прошедшую неделю в Саратове цены на говядину, вареную и полукопченую колбасы выросли, значительно снизилась стоимость овощей и фруктов

По итогам проведенного на прошедшей неделе (с 22 по 29 июля 2011 г.) мониторинга цен на основные продукты питания на предприятиях потребительского рынка Саратова самый высокий рост цен отмечен на говядину, вареную и полукопченую колбасы - они подорожали на 3,3, 1,9 и 0,9 руб. соответственно. Также цены повысились на творог (на 0,7 руб.), молоко и сметану (на 0,5 и 0,4 руб. соответственно).
Заметнее всех за отчетный период подешевели овощи и фрукты: лук - на 8 руб., яблоки - на 6,2 руб., картофель - на 5,2 руб., капуста - на 5 руб., морковь - на 4,3 руб. Вместе с тем, саратовцы стали платить на 1,2 руб. меньше за 1 кг животного масла (208,5 руб.), на 0,4 руб. - за 1 кг мороженой рыбы (81,5 руб.).
В целом за неделю цены на большую часть продуктов (11 наименований) остались на прежнем уровне, на 7 - снизились, на 7 - увеличились.

Более подробная информация о стоимости данных продуктов размещена на официальном сайте администрации МО «Город Саратов» в разделе «Мониторинг цен на основные продукты питания в Саратове».

***
Городской комитет по экономике еженедельно проводит мониторинг цен на основные продукты питания на предприятиях потребительского рынка Саратова. В список основных продуктов питания входят 25 видов товаров: пшеничный (1сорт) и ржаной хлеб, мороженая рыба, сахар-песок, говядина, вареная и полукопченая колбасы, мясо птицы, подсолнечное и животное масло, яйца (1 категория), молоко (2,5% и 3,2%), сметана, творог, маргарин, рис, пшено, вермишель, пшеничная мука, картофель, капуста, лук, морковь, яблоки, твердые и мягкие сыры.