В Саратове за прошедшую неделю цены на 7 видов основных продуктов питания остались на прежнем уровне

Городской комитет по экономике еженедельно проводит мониторинг цен на основные продукты питания на предприятиях потребительского рынка Саратова. В этот список входят 25 видов товаров: пшеничный (1сорт) и ржаной хлеб, мороженая рыба, сахар-песок, говядина, вареная и полукопченая колбасы, мясо птицы, подсолнечное и животное масло, яйца (1 категория), молоко (2,5% и 3,2%), сметана, творог, маргарин, рис, пшено, вермишель, пшеничная мука, картофель, капуста, лук, морковь, яблоки, твердые и мягкие сыры.
По итогам проведенного мониторинга за прошедшую неделю (с 06 по 13 мая 2011 г.) цены на 7 основных продуктов питания (пшеничный (1сорт) и ржаной хлеб, мороженую рыбу, мясо птицы, сметану, творог, маргарин) остались на прежнем уровне. Так, по состоянию на 13 мая т.г. средняя стоимость 1 кг пшеничного (1сорт) и ржаного хлеба составила 27,35 руб. и 22,65 руб. соответственно, 1 кг мороженой рыбы - 87,9 руб., 1 кг мяса птицы - 101 руб., 1 кг сметаны - 122,3 руб., 1 кг творога - 133,1 руб., 1 кг маргарина - 64,5 руб.
Снизилась средняя стоимость яиц (на 0,3 руб.), вермишели (на 0,65 руб.), пшеничной муки, молока и сахара-песка (на 0,05 руб.).
Цены на 4 продукта (вареная и полукопченая колбасы, подсолнечное и животное масла) возросли незначительно - от 100,1% до 100,7%. В частности, за отчетный период средняя цена 1 кг вареной колбасы возросла на 1,1 руб. и составила 178,30 руб./кг; на 0,4 руб. возросла средняя цена полукопченой колбасы (190,1 руб./кг); на 0,1 руб. и 1,6 руб. увеличилась стоимость подсолнечного и животного масел (74,5 руб./кг и 217,2 руб./кг соответственно).
Наиболее высокий рост - 104% и 104,1% - отмечен на цены картофеля и моркови. Их средняя стоимость за предыдущую неделю увеличилась на 1,5 руб., 1,4 руб. руб. и составила 37,3 руб./кг, 35,2 руб./кг соответственно. Также возросли цены на сыры (на 7,2 руб.), на говядину (на 4,8 руб.), лук (на 1,05 руб.) и составили 235,5 руб./кг, 210,5 руб./кг, 30 руб./кг соответственно.

Более подробная информация размещена на официальном сайте администрации МО «Город Саратов» в разделе «Мониторинг цен на основные продукты питания в Саратове».