В Саратове за прошедшую неделю отмечен рост цен на 3 вида основных продуктов питания: пшеничную муку, вермишель и пшено

Городской комитет по экономике еженедельно проводит мониторинг цен на основные продукты питания на предприятиях потребительского рынка Саратова. В список основных продуктов питания входят 25 видов товаров: пшеничный (1сорт) и ржаной хлеб, мороженая рыба, сахар-песок, говядина, вареная и полукопченая колбасы, мясо птицы, подсолнечное и животное масло, яйца (1 категория), молоко (2,5% и 3,2%), сметана, творог, маргарин, рис, пшено, вермишель, пшеничная мука, картофель, капуста, лук, морковь, яблоки, твердые и мягкие сыры.
По итогам проведенного мониторинга за прошедшую неделю (с 01 по 08 апреля 2011 г.) цены на 8 основных продуктов питания (мясо птицы, яйца, картофель, капуста, лук, морковь, яблоки, сыры) остались на прежнем уровне.
Так, по состоянию на 08 апреля т.г. средняя стоимость 1 кг мяса птицы составила 101 руб., 1 кг картофеля - 35,3 руб., 1 кг капусты - 32,1 руб., 1 кг лука - 28,9 руб., 1 кг моркови - 33,4 руб., 1 кг яблок - 62 руб., 1 кг сыров - 227,5 руб., стоимость 1 десятка яиц - 41,5 руб.
Цены на 14 продуктов (рис, маргарин, творог, сметана, сахар-песок и др.) возросли незначительно - от 100,4% до 101,7%. В частности, за отчетный период средняя цена 1 кг риса возросла на 0,2 руб. и составила 41,5 руб./кг; на 0,3 руб. возросли средние цены на маргарин, молоко и составили 54,3 руб./кг и 26,1 руб./л соответственно.
Наиболее высокий рост - 103,7% - отмечен на цену вермишели. Ее средняя стоимость за предыдущую неделю увеличилась на 0,9 руб. и составила 25,1 руб. Также возросли цены на пшено (на 0,8 руб.), пшеничную муку (на 0,5 руб.) и составили 28,7 руб. и 24,2 руб. соответственно.

Более подробная информация размещена на официальном сайте администрации МО «Город Саратов» в разделе «Мониторинг цен на основные продукты питания в Саратове».