В Саратове стартует Неделя Вкуса

14 октября 2013 г., в Саратове стартует вторая Неделя Вкуса. Она продлится до 20 октября т. г. В рамках этого мероприятия будут организованы тематические уроки в средних учебных заведениях г. Саратова, мастер-классы, лекции и конкурсы.

Организатором мероприятия является СРКПОО «Альянс Франсез-Саратов» - победитель конкурса социальных проектов некоммерческих организаций. Неделя Вкуса также пройдет при партнерском участии представителей сферы общественного питания и ресторанных услуг.

«Уже второй год подряд, проводя Неделю Вкуса в Саратове, мы стараемся продемонстрировать существующее национальное многообразие города посредством его богатых кулинарных традиций. Кроме того, это мероприятие позволяет привлечь внимание молодежи к профессиям, связанным с гастрономией, развивает кулинарные навыки и помогает пропагандировать здоровое и сбалансированное питание», - рассказали в СРКПОО «Альянс Франсез-Саратов».

В программе Недели Вкуса:

- 14 -17 октября 2013 г. - выставка гастрономических изданий «Кулинарные шедевры народов мира» (французский читальный зал Саратовской областной универсальной научной библиотеки, ул. Московская, 32; вход свободный);

- 16 октября 2013 г. в 11.00 - дегустация французской выпечки (кондитерская «Рeche Mignon», проспект Кирова, 20; вход свободный);

- 18 октября 2013 г. в 18.30 - праздник вкуса «Яблочная мозаика»: конкурс-дегустация блюд из яблок, осенний фри-маркет, мастер-класс по декорированию осенних заготовок, ателье по карвингу, кулинарная викторина и розыгрыш вкусных призов (Саратовская областная универсальная научная библиотека, ул. М.Горького, 40; вход свободный);

- 19 октября 2013 г. в 12.00 - Гастрономический праздник для детей: мастер-класс по французской кухне для детей от 5 до 10 лет и их родителей, увлекательные игры и ателье, а также показ французского мультфильма «Эрнест и Селестина» (Альянс Франсез-Саратов, ул. Московская, 32; обязательная предварительная запись по тел. 23 30 45);

- 20 октября 2013 г. в 11.00 - мастер-класс по латте-арту: создание узоров и рисунков на поверхности кофе (кофейня «Кофе и шоколад», ул. Волжская, 23; обязательная предварительная запись по тел. 23 30 45);4

- 20 октября 2013 г. в 14.00 - Кулинарное путешествие по Франции: открытая лекция-ателье, посвященная французской кухне. От Бретани до Прованса: вкусы и запахи, напитки и типичные блюда различных французских регионов (Альянс Франсез-Саратов, ул. Московская, 32; обязательная предварительная запись по тел. 23 30 45).

СРКПОО «Альянс Франсез-Саратов»